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2019年10月の記事（13件）

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かぼちゃのスープを作る
林 利都子
はい、久々の林の適当クッキングで～す！ 葡萄狩りの帰りにお土産屋さんで買ったスティックタイプの「まるごとたまねぎスープ」が旨くてハマっております！ お湯で溶かしてそのまま飲んでも美味しいけど、これは使える～！ と言うことで、ずっと置いていたかぼちゃをやっつけることにしました！ かぼちゃ固くて、手が出しずらいのよぉ。 まずはチンして柔らかくしてから、ぶつぶつ切る！ 皮はむきません！ バターで炒めて水とコンソメ入れて煮る！ 煮えたら潰して牛乳投入！ 裏ごししません！ そしたらスティック2本投入！ はい！出来上がり！ このスープ、ダシが効いているので何にでも使えます！ チョー旨～で～す！ 他にトマトとごぼうのスープもありました！ 次回はトマトスープを使った適当クッキングやりま～す。 あ、余ったかぼちゃは素揚げしてシナモンと砂糖を振りかけて食べました！ 焦げちゃいましたが。 ワインにも合うけど、弁当にいれてもヨシよ～。 — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — 室蘭、登別、伊達、苫小牧の新築・注文住宅は住まいのウチイケ。省エネルギー性能の優れた住宅を提供、リフォームも対応しています。モデルハウスも常時見学可能ですのでお気軽にどうぞ。 住まいのウチイケ https://uchiike.replantest.com
林 利都子
葡萄狩り
林 利都子
行ってまいりました～ぶどう狩り！壮瞥！ サクランボ狩りから早3か月。まってました～！ 美しく実りましたよ、葡萄様。 ご馳走が頭上一面にぶら下がってるなんて、夢の様な光景です！ しかも食べ放題。 品種によって味が違うから飽きないですよね。ね？ 異次元に繋がっている胃袋があればいつまでも食べられるのに。と口惜しい思いをします。 リンゴ狩りもありました！ チョー旨いけど、リンゴは1個全部食べれませんねぇ。 固いんですもの。 リンゴの木は見ているだけでいいです。 赤い果実を重さに耐えながら沢山ぶら下げてる愛らしい木です。 帰りはソフトクリーム！ やはりこちらの農園のソフトクリームは旨い‼ 私の中では1番か2番！ ほら、重量感があり、肌艶がいいでしょう？ね？ 180円のシュークリームも美味しかったです。その場でクリーム入れてくれます～。 実は葡萄の後にジンギスカンランチを農園で頂き、その後のデザートなんです♡ 胃袋、本当は異次元に繋がってるのかしらねぇ。 と思った次第です。 — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — 室蘭、登別、伊達、苫小牧の新築・注文住宅は住まいのウチイケ。省エネルギー性能の優れた住宅を提供、リフォームも対応しています。モデルハウスも常時見学可能ですのでお気軽にどうぞ。 住まいのウチイケ https://uchiike.replantest.com
林 利都子
すごい雨でしたね～
林 利都子
昨日は1日雨がたくさん降りましたね～。 朝、苫小牧の久しぶりの道路冠水を見ました～。 西側の自宅からモデルハウスがある東側のウトナイに向かう途中、いたる所が冠水になっていてドキドキしちゃいました～。 数年前も何度か道路の冠水があって、何台も車が立ち往生している所を見ながら「きゃー」って叫びながら、止まらないで～って思いながら車のアクセルを全開で踏んでましたね。 あんなに力いっぱいアクセル踏めることないです～。 前にも後ろにも車がいて皆も走ってるから大丈夫なはず。と思いがちですが、大間違いですよね～。車が皆違いますもん。 あれ？思いのほか深いわ！え～やば～い進まな~い！車変な音するぅ～！と焦りまくりでした。 なぜそうまでして人は前に進もうとするのか？(後ろに車いるし～止まったら水が入って車が壊れると思うから) なぜそんなに時間を守ろうと急ぐのか？（真面目だから） 後日反省したので、今回は前に進まず一時避難して写真撮ったり行きかう車を観察してました。 車が通った後の波がすごいんです。 え～行っちゃう～？ ちょっと面白かったです。 それにしても異常気象がここ数年勢いを増していますね。 目の当たりにして感じることが多くなりました。 今の子供たちの未来はどんな環境になっているのか、心配ですよ。 — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — 室蘭、登別、伊達、苫小牧の新築・注文住宅は住まいのウチイケ。省エネルギー性能の優れた住宅を提供、リフォームも対応しています。モデルハウスも常時見学可能ですのでお気軽にどうぞ。 住まいのウチイケ https://uchiike.replantest.com
林 利都子